Todos los que practicamos deporte debemos cuidar nuestra
alimentación, ya que además de tener que satisfacer las necesidades normales de
nutrientes del organismo para su buen funcionamiento y mantenimiento, debemos
cubrir ese gasto extra que se produce al hacer ejercicio físico. Nutrirnos bien
previene lesiones, permite recuperarnos más rápido después del ejercicio, y nos
permite entrenar mejor, más fuertes y con mejores sensaciones.
Podríamos escribir mil páginas analizando alimentos “ricos
en” y “beneficiosos para”, pero como no soy nutricionista ni deportista de
élite, sólo quiero mencionaros dos indispensables en toda dieta de deportista.
Y es que me encantan los huevos y el jamón. Por separado, y juntos. Revueltos
ni te cuento.
